Vinaigre de rhubarbe

Ce vinaigre artisanal de rhubarbe biologique se démarque avec une caractéristique d'acide- ‘’surette ". Les arômes de la rhubarbe sont très présents. Parfait pour les desserts en substitut de citron, il va en parfaite harmonie avec toutes préparations de baies comme la fraise. Il est génial aussi dans les cocktails.

 

Ingrédients: Rhubarbe, levure.