Originaire de Chine 

15g

Un thé clairement pâle avec un arôme frais et une saveur veloutée.  Les feuilles de thé Pai Mu Tan  sont cueillies à partir d'une variété spéciale de théier appeler Narcisse, puis les feuilles ne sont pas cuites à la vapeur ou à la poêle, mais naturellement flétries et séchées au soleil. Seulement deux feuilles spéciales et un bourgeon sont sélectionnés par branche, celle avec une couleur blanche presque grise claire et recouvertes de duvet.